by Titouan Lormeau | Mar 3, 2026
LES CRAS Appellation : AOP Rasteau Rouge Le terroir : Argiles Rouges, Calcaires en piémont. La vigne : Agée de 40 ans en moyenne. Les cépages : 70% Grenache noir, 10% Carignan, 10% Mourvèdre, 10% Syrah. Rendement : 30 hl à l’hectare. Vinification : Vendange...
by Titouan Lormeau | Mar 3, 2026
LES PERRIÈRES Appellation : AOP Côtes du Rhône Villages Roaix Rouge Le terroir : Argilo-calcaire, situé en côteaux, composé d’argile blanche sablonneuse et d’éboulis calcaires, à 280 m d’altitude. La vigne : Agée de 60 ans en moyenne. Les cépages : 70% Grenache noir,...
by Titouan Lormeau | Mar 3, 2026
LES GARRIGUES Appellation : AOP Cairanne Rouge Le terroir : Argilo-calcaire, situé en plaine, composé d’argile rouge et de cailloux roulés de l’ère tertiaire, lieu-dit « Les Garrigues » Nord. La vigne : Agée de 35 ans en moyenne. Les cépages : 70% Grenache noir, 20%...
by Titouan Lormeau | Mar 3, 2026
La P'tite Côte Rouge Appellation : AOP Côtes du Rhône Rouge Le terroir : Sables limoneux calcaires situés à Rasteau. La vigne : Agée de 40 ans en moyenne. Les cépages : 100% Grenache noir. Le rendement : 40 hl à l’hectare. Vinification : Vendange manuelle,...
by Titouan Lormeau | Mar 3, 2026
Les Adrès Appellation : AOP Rasteau Rouge Le terroir : Argiles Bleues calcaires en coteaux. La vigne : Vieille vigne de gobelets, 70 ans en moyenne. Les cépages : 80% Grenache noir de 1955, 10% Mourvèdre, 10% Carignan en complantation. Le rendement : 25 hl à...